TEL. 93 762 93 30

Carrito de compras

0 item 0,00 €

My Cart -

0 item
Nota: La imagen puede que no se corresponda exactamente a las características del producto.

HORNO GAS PROPANO SCC 202 GN WHITEFFICIENCY

RATIONAL

Descripción

Horno gas propano SelfCookingCenter Whitefficiency202 G. Funciones: SelfCookingControl - 7 maneras de cocción (asados, plancha, aves, pescado, pastelería, guarniciones, Finishing). Efficient LevelControl ELC - Cargas mixtas con control individual y programación en función de cada nivel. Modo “Vaporizador Combinado” con los 3 modos de cocción (vapor 30ºC-130ºC, aire caliente 30ºC-300ºC, combinación aire-vapor 30ºC-300ºC). ClimaPlus Control - medición, ajuste y regulación de la humedad con exactitud porcentual. ClimaPlus – medición de la humedad, 5 niveles de ajuste y regulación. Cocción Delta-T para la cocción delicada de piezas de carne grandes. Ducha integrada. Sonda térmica con 6 puntos de medición. 350 programas de cocción de hasta 12 pasos seleccionables. Capacidad: 20 bandejas GN 2/1. Número de comidas por día: 300-500. Peso: 374 Kg. Potencia: 100 Kw. Medidas 1084x996x1782 mm.Forn gas propà SelfCookingCenter Whitefficiency202 G. Funcions: SelfCookingControl - 7 maneres de cocció (rostits, planxa, aus, peix, pastisseria, guarnicions, Finishing). Efficient LevelControl ELC - Càrregues mixtes amb control individual i programació en funció de cada nivell. Mode "Vaporitzador Combinat" amb els 3 modes de cocció (vapor 30 º C-130 º C, aire calent 30 º C-300 º C, combinació aire-vapor 30 º C-300 º C). ClimaPlus Control - mesurament, ajust i regulació de la humitat amb exactitud percentual. ClimaPlus - mesura de la humitat, 5 nivells d'ajust i regulació. Cocció Delta-T per a la cocció delicada de peces de carn grans. Dutxa integrada. Sonda tèrmica amb 6 punts de mesurament. 350 programes de cocció de fins a 12 passos seleccionables. Capacitat: 20 safates GN 2/1. Nombre de menjars per dia: 300-500. Pes: 374 Kg Potència: 100 kW. Mesures 1084x996x1782 mm.
Código:
P02105
Modelo:
SCC202G
Medidas:
996.00x1084.00x1782.00 mm
Plazo de entrega:
21 días
Tipo de energía:
Gas Propano
Potencia Kw:
100 Kw
Garantía:
2 AÑOS
Disponibilidad: Disponible
35.390,00 €
IVA incluido 42.821,90
Cantidad:
Central
No
Cuba
No
Mural
No
Monofásico
Sobremesa
No
Tensión
1NAC 230V
Serie
No
Cajones
No
Producto Recomendado
No
Trifásico
No
Puertas
No
Potencia Kcal
No
Potencia Kw
100
Transporte gratuito
COMPLEMENTOS PARA ESTE PRODUCTO
  1. RACK MOVIL MOD202 - 17 GUIAS                                Envío
    2.071,00 €
    IVA incluido 2.505,91
  2. RACK MÓVIL 84 PLATOS MOD 202                                Envío
    2.589,00 €
    IVA incluido 3.132,69
  3. RACK MOVIL 100 PLATOS MOD202                                Envío
    2.589,00 €
    IVA incluido 3.132,69
  4. THERMOCOVER MOD 202                                         Envío
    1.458,00 €
    IVA incluido 1.764,18
  5. RACK MÓVIL MOD202 - 15 GUIAS 84 MM                          Envío