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HORNO ELECTRICO CM 201 GN COMBIMASTER PLUS

RATIONAL

Descripción

Horno electrico CombiMaster Plus 201 E: - Interfa ce USB - Medición de la temperatura del núcleo tér mico mediante sensor (sonda térmica). - Programaci ón individual de 50 programas de cocción de hasta 6 pasos. - 5 velocidades programables, de circulac ión del aire en cabina. - Sistema de separación d e grasa integrado sin filtro de grasa adicional. - Función Cool-Down para el enfriamiento rápido de la cámara de cocción mediante ventilador. - Genera dor de vapor fresco de alto rendimiento. - Lavado activo y vaciado devapor frecos dealto rendimiento mediante bomba. - Puerta del aparato dotada de do ble cristal con retro-ventilación y cristal interi or orientable. - Cámara del horno higiénica, sin j untas, con esquinas redondeadas, cámara del horno en forma de cuba para protección contra chorreo y salpicaduras de agua. - Bastidores colgantes extra íbles, orientables (distancia entre guias: 68 mm) .- Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301 - Ducha de mano con dispositivo recoge dor. Características del equipamiento: Dosificació n sin escalonamientos del chorro de agua. Función automática de corte de agua para mayor seguridad. Ensayado en conformidad con EN 1717 y homologación SVGW. Capacidad: 20 bandejas GN 1/1. Número de c omidas por día: 150 - 300. Peso: 259 Kg. Potencia 37 Kw.
Código:
P02119
Modelo:
CM201E
Medidas:
879.00x791.00x1782.00 mm
Plazo de entrega:
21 días
Tipo de energía:
Eléctrico
Potencia Kw:
37 Kw
Garantía:
2 AÑOS
Disponibilidad: Disponible
18.366,00 €
IVA incluido 22.222,86
Cantidad:
Central
No
Cuba
No
Mural
No
Monofásico
No
Sobremesa
No
Tensión
3NAC 400V
Serie
No
Cajones
No
Producto Recomendado
No
Trifásico
Puertas
No
Potencia Kcal
No
Potencia Kw
37
Transporte gratuito
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