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HORNO ELECTRICO CM 61 GN COMBIMASTER PLUS

RATIONAL

Descripción

Horno electrico CombiMaster Plus 61: - Interface USB - Medición de la temperatura del núcleo térmi co mediante sensor (sonda térmica). - Programació n individual de 50 programas de cocción de hasta 6 pasos. - 5 velocidades programables, de circulac ión del aire en cabina. - Sistema de separación d e grasa integrado sin filtro de grasa adicional. - Función Cool-Down para el enfriamiento rápido de la cámara de cocción mediante ventilador. - Gene rador de vapor fresco de alto rendimiento. - Lava do activo y vaciado automático del generador de va por mediante bomba. - Puerta del aparato dotada d e doble cristal con retro-ventilación y cristal in terior orientable. - Cámara del horno higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas, cámara del h orno en forma de cuba para protección contra chorr eo y salpicaduras de agua. - Bastidores colgantes extraíbles, orientables (distancia entre guias: 6 8 mm). - Material interior y exterior: acero inoxidabl e DIN 1.4301 - Ducha de mano con dispositivo reco gedor. Características del equipamiento: Dosificac ión sin escalonamientos del chorro de agua. Funció n automática de corte de agua para mayor seguridad . Ensayado en conformidad con EN 1717 y homologaci ón Capacidad: 6 bandejas GN 1/1. Número de comidas por día: 30 - 80. Peso: 105,5 Kg. Potencia conect ada:
Código:
P02107
Modelo:
CM61E
Medidas:
847.00x771.00x782.00 mm
Plazo de entrega:
21 días
Tipo de energía:
Eléctrico
Potencia Kw:
11 Kw
Garantía:
2 AÑOS
Disponibilidad: Disponible
7.390,00 €
IVA incluido 8.941,90
Cantidad:
Central
No
Cuba
No
Mural
No
Monofásico
No
Sobremesa
Tensión
3NAC 400V
Serie
No
Cajones
No
Producto Recomendado
No
Trifásico
Puertas
No
Potencia Kcal
No
Potencia Kw
11
Transporte gratuito
COMPLEMENTOS PARA ESTE PRODUCTO
  1. MESA US IV C/PUERTAS MOVIL MOD 61/101 Envío
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