HORNO GAS NATURAL SCC 101 10 GN 1/1 o 20 GN 1/2

Horno gas natural SelfCookingCenter Whitefficiency 101 G. Equipamiento:- Sonda térmica con 6 pu ntos de medición en elalimento, corrección aut omática en caso deinexactitud al pinchar y pos icionador para sondatérmica.- Gestión de cli ma - med ición, ajuste y regulaciónde la hum edad con exactitud porcentual. Regulacióny con sulta de la humedad efectiva dentro de lacámar a de cocción en el panel de mando.- Memoria pa ra almacenar hasta 350 programas decocción con u n máximo de 12 paso s por programa.- Siste ma SelfCookingControl - 7 maneras decocción: E l modo de funcionamiento automáticodetecta los requisitos específicos de cadaproducto, el ta maño del género y el volumen de lacarga. Teniendo en cuenta las preferencias del usuario, e l equipo calcula el tiempo de cocción, la temperat ura necesaria así como el clima ideal dentro del h orno y adapta estos valores constantemente. Capaci dad: 10 bandejas GN 1/1 Número de comidas por día: 80 - 150Número de comidas por día: 80 – 150. Peso : 154,5 Kg. Potencia: 0,4 eléctrica y 24 Kw a gas.