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HORNO GAS PROPANO CM 61 GN COMBIMASTER PLUS

RATIONAL

Descripción

Horno gas propano/butano CombiMaster Plus 61: - I nterface USB - Medición de la temperatura del núc leo térmico mediante sensor (sonda térmica). - Pr ogramación individual de 50 programas de cocción d e hasta 6 pasos. - 5 velocidades programables, de circulación del aire en cabina. - Sistema de se paración de grasa integrado sin filtro de grasa ad icional. - Función Cool-Down para el enfriamiento rápido de la cámara de cocción mediante ventilado r. - Generador de vapor fresco de alto rendimient o . - Lavado activo y vaciado automático del gene rador de vapor mediante bomba. - Puerta del apara to dotada de doble cristal con retro-ventilación y cristal interior orientable. - Cámara del horno higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas, c ám ara del horno en forma de cuba para protección contra chorreo y salpicaduras de agua. - Bastidores colgantes extraíbles, orientables (di stancia entre guias: 68 mm). - Material interio r y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301 - Ducha de mano con dispositivo recogedor. Característica s del equipamiento: Dosificación sin escalonamient os de
Código:
P02108
Modelo:
CM61G
Medidas:
847.00x771.00x782.00 mm
Plazo de entrega:
21 días
Tipo de energía:
Gas Propano
Potencia Kw:
14 Kw
Puesta en marcha profesional:
: Sí
Garantía:
2 AÑOS
Disponibilidad: Disponible
8.156,00 €
IVA incluido 9.868,76
Cantidad:
Central
No
Cuba
No
Mural
No
Monofásico
Sobremesa
Tensión
1NAC 230V
Serie
No
Cajones
No
Producto Recomendado
No
Trifásico
No
Puertas
No
Potencia Kcal
No
Potencia Kw
14
Transporte gratuito
COMPLEMENTOS PARA ESTE PRODUCTO
  1. MESA UG II MOVIL 61/101 Envío
    1.254,00 €
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  3. MESA USIII ESTANDAR MOD 61/101 Envío
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