Marmita Gas 100 Lt NPI98G10 Calen Indirecto EXPOSICIÓN

Olla de gas con calentamiento indirectorealizada e n Acero Inox AISI 304. Encimera enAcero Inox AISI 304 espesor 20/10. Fondo delrecipiente en Acero In ox AISI 316L pulido, paredesde Acero Inox AISI 304 . Capacidad de la cuba 100L.Carga de agua fría o c aliente medianteelectroválvulas activadas por sel ector, caño fijoen la encimera. Descarga con válvu la de seguridadde 2" con empuñadura de material at érmico.Tapa con apertura a 90°, equilibrada, con a safrontal y lateral. Calentamiento indirecto conva p or a baja presión generado por el aguacontenida en la cámara del recipiente. Controlmediante manóm etro, válvula de seguridad y válvulade compensació n. Control de presencia de agua enla cámara con te stigo indicador. Reactivación delcalentamiento cua nd o se restablece el nivel.Calentamiento indirect o con quemadores de AceroInox AISI 304 fuera de la cámara. Válvula deseguridad del gas en el panel f rontal conencendedor eléctrico. Aislamiento térmic o delrecipiente mediante paneles de gran espesor. Temperatura controlada por regulador de energía.Te mperatura controlada por regulador de energía.Test igos de control del funcionamiento. Diámetrodel re cipiente 600 mm.Modelo dotado de termostato de seg uridad conpulsador de rearme al alcance del usuari o. Pies deAcero Inox regulables en altura. Grado protecciónIPX5.