Mesa Gastrobuffet MB100BMV3 Baño María Vent Self-Service

Permite mantener y servir la comida a la temperatu ra correcta de servicio. Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200mm. Sistema de calentamiento indirecto por resistencia s ocultas. La regulación y control de la temperatu ra del baño maría se realiza mediante un control digital con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC. Encimeras y estante para platos en COMPAC. Z ócalo desmontable incorporado. Patas regulables en altura. Juego de ruedas. No incluye estructura cr i s tal anti-vahoPara otros colores/frontales : co nsultar para conocer el precio.