Horno Pizza Trays Glass 66L Digital Difriho

Horno de pizza multiuso digital. Permite coccionesexcelentes, llegando a temperaturas de 450ºC.Frontal y puerta de acero inoxidable. Puerta concristal panorámico para máxima visibilidad internaAislamiento de lana mineral evaporada. El plano decocción de la cámara es de material refractario.Resistencias blindadas en techo y solera de lacámara. Permite controlar por separado dostemperaturas de trabajo distintas por la partesuperior e inferior. Iluminación interna para podecontrolar y hacer un seguimiento de la cocción dela pizza. Todos los hornos pueden ser suministradocon opción generador de vapor instalado enfábrica, bajo pedido. Medidas: 1500x1080x745 mm.Cantidad bandejas: 4+4. Temperatura máxima 450ºC.Potencia total 20,4 kW.