Envasadoras al vacío

Envasadora al vacío profesional para cocina industrial

Envasadora al vacío profesional, bolsa de envasado, contenedores, tapas y equipamiento para conservación. En SERHS Equipments te proporcionamos todo lo que su empresa de restauración, tienda o negocio de hotelería necesita.

Frutas,carnes, pescados, hortalizas, legumbres secas, quesos, embutidos o todo lo que necesites almacenar al vacío de forma limpia y fácil.

Envasadora Al Vacio De Sobre Mesa S-223 PX

4,064.50
4,918.04 IVA incluido

Envasadora Al Vacio De Sobre Mesa V10 S

2,665.13
3,224.80 IVA incluido

Envasadora Al Vacio De Sobre Mesa V20 S

2,879.60
3,484.32 IVA incluido

Envasadora Al Vacio De Sobre Mesa V220 S

3,534.99
4,277.33 IVA incluido

Envasadora Al Vacio De Sobre Mesa V8 S

2,447.03 3,515.00
2,960.91 IVA incluido
-30%

ENVASADORA AL VACIÓ SERIE 300 SE-308 230/50-60/1

1,923.57 2,639.00
2,327.52 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO "SENSOR" MOD SE-204

1,401.85 1,933.05
1,696.24 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 200 SE-204 230/50-60/1

1,430.46
1,730.85 IVA incluido

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 300 SE-310 230/50-60/1

1,973.86 2,708.00
2,388.37 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 300 SE-316 230/50-60/1

2,140.78 2,937.00
2,590.34 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 400 SE-410 420MM 230/50-60/1

2,429.42 3,333.00
2,939.60 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 400 SE-416 420MM 230/50-60/1

2,492.11 3,419.00
3,015.45 IVA incluido
-27%

ENVASADORA AL VACÍO SERIE 400 SE-420 420MM 230/50-60/1

2,696.31 3,699.15
3,262.54 IVA incluido
-27%

BOLSA LISA 180X300 120º PACK 100

22.53
27.26 IVA incluido

BOLSA LISA 180X300 PACK 100

13.32
16.12 IVA incluido

BOLSA LISA 300X400 120º PACK 100

43.66
52.83 IVA incluido

BOLSA LISA 300X400 PACK 100

21.76
26.32 IVA incluido

BOLSA LISA 350X550 120º PACK 100

68.38
82.73 IVA incluido

CONTENEDOR VAC-NORM 1/1 DE 100

91.76
111.03 IVA incluido

CONTENEDOR VAC-NORM 1/1 DE 150

113.44
137.26 IVA incluido

CONTENEDOR VAC-NORM 1/1 DE 200

127.43
154.19 IVA incluido

Beneficios de contar con una envasadora al vacío profesional:

 

Optimiza espacio. Cuando envasas tus alimentos al vacío, puedes ahorrar espacio en la nevera o donde estés almacenando la comida.

Ahorra tiempo. Tendrás tus ingredientes troceados y listos en el momento.

Prolonga la vida de los alimentos. Quizás el mayor beneficio es poder sellarlos, garantizando que no contengan aire que pueda llegar a descomponerlos, aumentando su higiene y tiempo de conservación.

Disminuye los desperdicios. Ya no correrás el riesgo de que se echen a perder tus productos.

 

Envasadora de alimentos para hostelería

 

Conservar los alimentos por un mayor periodo de tiempo ya no es problema, gracias a los equipos de envasado al vacío que tenemos disponibles en SERHS Equipments. La envasadora al vacío profesional nos permite guardar alimentos en bolsas de plástico especiales o en barquetas con el fin de conservarlos durante mucho más tiempo, manteniendo su frescura y valores nutritivos.

 

Hay dos tipos de envasadora:

 

Envasadora al vacío por sensor: son los modelos en los cuáles todas las funciones (programación, vacío, entrada de gas inerte y soldadura) son controlados por un microprocesador que realiza el control a través de un sensor de gran precisión y permite alcanzar un vacío de hasta el 99,5% de manera fiable y segura. Para distintas cantidades de producto, con una sola programación obtendremos un resultado idéntico. También elegiremos esta opción cuando queramos envasar productos de textura frágil como las verduras, croquetas, pasteles, etc… ya que la opción de introducir gas inerte hace que el producto quede suelto dentro de la bolsa.

 

Envasadora al vacío por tiempo: todas las funciones (vacío, soldadura y atmosfera progresiva) se programan prefijando un tiempo (en segundos). El nivel de vacío alcanzado dependerá del tiempo elegido y su valor se podrá leer en el vacuómetro del panel de mandos. Estos valores podrán variar en función del tiempo prefijado y de la cantidad de producto a envasar. La envasadora al vacío por tiempo no tienen entrada de gas inerte. Por tanto, elegiremos esta opción cuando queramos envasar productos curados como el queso, embutido, etc… y no nos importe que la bolsa quede adherida al producto.

En SERHS Equipments te asesoramos de la envasadora que mejor se adapte a tu negocio teniendo en cuenta tus necesidades

 

Máquina envasadora al vacío profesional y complementos

 

Estas máquinas son útiles no solo en el sector hostelero, sino para quienes producen o comercializan alimentos de pequeña a mediana escala.

Ten en cuenta que las especificaciones de su envasadora al vacío profesional dependen de las necesidades de su empresa. En nuestra tienda online también disponibles máquinas termoselladoras, barquetas, bolsas, soportes para líquidos o planchas para relleno, consiga otros accesorios y todo lo que necesita para su negocio.

Tenemos envío gratuito disponible y pagos fraccionados, contacta con nosotros y encuentra la mejor solución para tu empresa, todas ellas con la mejor calidad garantizada. Conozca otros productos de nuestra sección de maquinaria de frío o equipos expositores.

SERHS Equipments es tu aliado en maquinaria auxiliar y en todos los equipos de conservación.

Usos de las maquinas de envasar al vacio


Si piensas que no necesitas una maquina de envasar al vacio en tu negocio de hostelería, es muy probable que sea porque no conoces aún los usos y los beneficios de las envasadoras al vacio. De forma habitual, una maquina para envasar al vacio se vincula con industrias y negocios que producen o comercializan alimentos, pero lo cierto es que puede ser muy útil contar con una de estas máquinas en restaurantes o bares, y vamos a contarte por qué.


Ventajas de utilizar envasadoras al vacío


Para empezar, una maquina de vacio optimiza el espacio tanto de tu almacén como de tu nevera o congelador. Al eliminar todo el aire de los envases, ahorras el máximo espacio posible, lo que se traduce en que podrás almacenar más alimentos durante más tiempo, y ya sabemos que, en tu sector, comprar más alimentos sale más económico. El factor tiempo también es necesario tenerlo en cuenta. Si pasas tus alimentos ya troceados y preparados por tu maquina envasar al vacio, a la hora de cocinarlos y servirlos ya tendrás medio trabajo hecho. La conclusión es que los pedidos saldrán antes y los comensales estarán más felices. Pero, lo mejor es que una maquina vacio conseguirá que tus alimentos, tanto congelados como refrigerados, no pierdan su sabor y duren más tiempo en perfecto estado.

¿Cuál es la envasadora al vacío industrial que mejor se adapta a mi negocio?



Ya has visto las principales ventajas de contar con una envasadora al vacio profesional en tu negocio de hostelería. ¿Y ahora qué? ¿Qué tipo de envasadora de alimentos deberías comprar? En SERHS Equipment contamos con dos tipos bien diferenciados. Por un lado, una envasadora vacio industrial por sensor, y por otro, una envasadora al vacio industrial por tiempo. La elección de uno u otro dependerá del tipo de alimentos que solemos cocinar en nuestra cocina (y del presupuesto, ¡claro!). La primera, la maquina de envasar al vacio por sensor controla todas las funciones de forma automática y cuida muy bien de alimentos frágiles como verduras, croquetas, pasteles…


La segunda, la envasadora de vacio por tiempo es algo más manual. Se programa el tiempo y el nivel de vacío depende de ese tiempo que se ha elegido. Una diferencia clave con respecto a la maquina envasar al vacio por sensor, es que esta no tiene entrada de gas inerte por lo que no es tan recomendable para los alimentos frágiles. Es decir, será más útil para productos curados como quesos, embutidos… Ya que la ausencia de gas no garantiza que el envoltorio pueda quedar adherido al alimento. Si tienes dudas y no sabes si comprar envasadora al vacio por sensor o por tiempo, no dudes en consultarnos y te ayudaremos a elegir la mejor opción para tu negocio.

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