Abatidor De Temperatura Mychef Mychill 5 GN 1/1 Transversal

Abatidor de temperatura MYCHILL. Aliado valioso encocinas profesionales para mantener intacta lafrescura de los alimentos, planificar la produccióy evitar el despedicio de alimentos. Capacidad 5 GN 1/1 T o 5 (ES 600x400).Potencia: 1185 W. Potencia frigorífica: 807WPeso 90 kg. Voltaje: (V/Ph/Hz) 230/L+N/50.Rendimiento +3/-18ºC: 11/18 kg. Apertura de puertaa mano derecha de serie. Fabricado en acero inoxAISI 304 en estructura monobloc. Panel de controldigital y teclado de membrana. Sonda corazónincluida. Guías extraíbles y cantos redondeadospara una fácil limpieza. Desagüe en la parteinferior. Sistema automáticfo de desescarche.Pase automáticfo a fase de mantenimjiento al finaldel ciclo. Distancia entre guías: 67 mm.Ideal para el apilado de un horno Compacttransversal o un iCook/Cook 6 GN 1/1.