Abatidor temperatura 5 niveles A5N

Exterior en acero inoxidable AISI 304, excepto elrespaldo y fondo. Interior en acero inoxidableAISI 304. Puertas con sistema de cierre automáticoy burlete magnético (permanece abierta al superarlos 90º de apertura). Microrruptor apertura depuerta inductivo. Encimera de acero inoxidableAISI 304. Capacidad interior combinada GN 1/1 y60x40 (cubetas o bandejas no incluidas). Unidadcondensadora ventilada. Evaporador sistema tirofprzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.Válvula de expansión. Aislamiento de poliuretanoinyectado, densidad 40 Kg/m³. Panel de controlgráfico con pantalla táctil TFT de 5 pulgadas,IP65. Gestión avanzada de las funciones paraabatidores de temperatura de última generación.Conectividad RS-485 y USB. Sonda de pinchodesmontable y calefactada, incluida. Gestión deciclos por tiempo o temperatura. Test de correctainserción de sonda (gestión por temperatura).Grabación de datos HACCP, visualizables enpantalla o descargables por puerto USB enformato CSV. Ciclos de abatimiento y congelación"hard/soft". 4 combinaciones de ciclos estándar deabatimineto. Programación de ciclo continuo portemperatura o tiempo. Múltiples programaspersonalizables. Descarche por resistencia alinicio de ciclo, optimizado por temperatura.Eficiente gestión del consumo de energía.Dimensiones (largo x alto x fondo) 800 x 900 x800 mm. Aislamiento de 60 mm. Capacidad GN 1/1-40de 5 unidades. Capacidad 60x40 de 4 unidades.ciclo por sonda y ciclo por tiempo. Duración+90/+3 120 minutos. Duración +90/-18 270minutos. Voltaje 230. Refrigerante R290. Potencia990W.