BATIDORA-MEZCLADORA, BE-10C CON TOMA DE ACCESORIOS

Batidora-mezcladora profesional para la preparac ión de masas de harina (pan, bizcocho, etc.), cl aras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa , etc.) y mezclas (carne, etc.).Provisto de prot ector de seguridad de accionamiento manual.Sub ida-bajada del caldero mediante palanca.Mo tor asíncrono, para trabajo intensivo.Doble mi crorruptor de seguridad, para la posición del ca ldero y del protector.El equipamiento estándar i ncluye un caldero de acero inoxidable y tres úti l e s diferentes: - Gancho amasador , de forma espiral, para toda clase de masas duras . - Paleta mezcladora, para masas bland as y de pastelería. - Batidor de varillas , para levantar claras de huevo, merengues, mayon es as , cr emas blandas, etc.Maquinas diseñadas y fabricadas de acuerdo con las Directivas Europe as 89/392/CEE, 93/68/CEE y 73/23/CEE.Modelo adec uado para sobremesa. Con toma de accesorios. Tempo rizador. Capacidad caldero: 10 l