Blixer 7 VV 33295M

¡La solución para obtener texturas modificadas!Dedicado especialmente para las cocinasdel sector de la salud, el Blixer® permitetransformar los productos enteros entexturas modificadas. Todos los alimentos,crudos o cocidos, salados o dulces,servidos como entrantes, plato principal,quesos o postre, pueden ser consumidosde este modo por todos los comensales,incluso los de mayor edad. Ideal para 3-25porciones. Cuba en acero inoxidable cepilladode 7,5 litros con asa Soft Touch diseñada paramayor comodidad y buen agarre: Ganartiempo aumentando la calidad trabajada.Cuchilla dentada desmontable incluida,con capuchón desmontable para la limpieza.Brazo Blixer ®Para una mejor homogeneización.Fácil de desmontar y limpiar para una higieneideal. TemporizadorCon función cuentaatrás y cronómetro para reproducirfácilmente las recetas y una grancomodidad de trabajo.Provisto con una gama de velocidadesde 300 a 3500 rpm para una mayorflexibilidad de empleo y un númeromayor de preparaciones.Motor potente: - Motor asíncrono industrialde uso intensivo que asegura una granfiabilidad y longevidad.- Motor montado sobrerodamientos de bolas que permiteun funcionamiento silencioso y sin vibraciones.- Motor en toma directa con el accesorio: • mayor potencia final • sistema sencillo deaccionamiento.- No es necesario el mantenimiento:las piezas no se desgastan (no contiene carbón).- Eje motor de acero inoxidable. Monofásico 230 VPotencia 1500 W.Dimensiones(longitud x profundidad x altura)265 x 340 x 570 mm. Peso 23 kg.