Blixer 7 V.V 33295

¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 3-25 porciones. Cuba en acero inoxidable cepillado de 7,5 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre: Ganar tiempo aumentando la calidad trabajada. Cuchilla dentada desmontable incluida, con capuchón desmontable para la limpieza. Brazo Blixer ®Para una mejor homogeneización. Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal. TemporizadorCon función cuenta atrás y cronómetro para reproducir fácilmente las recetas y una gran comodidad de trabajo. Provisto con una gama de velocidades de 300 a 3500 rpm para una mayor flexibilidad de empleo y un número mayor de preparaciones. Motor potente: - Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones. - Motor en toma directa con el accesorio: • mayor potencia final • sistema sencillo de accionamiento.- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón). - Eje motor de acero inoxidable. Monofásico 230 V Potencia 1500 W. Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 265 x 340 x 570 mm. Peso 23 kg.