Sabemos que servir cenas rápidas este verano es uno de los grandes retos de tu establecimiento de hostelería. Por ello, en este post te presentamos algunos de los mejores dispositivos para preparar comida en un corto espacio de tiempo. En este sentido, un electrodoméstico que no puede faltarte es la sandwichera, ya que los bikinis o diferentes tipos de bocatas son opciones muy demandadas.
Un clásico que nunca falla, una sandwichera grill
La sandwichera grill te permitirá preparar todo tipo de carne, verdura y bocadillos para servir de forma rápida. Estos electrodomésticos son realmente prácticos, ya que pueden asar toda la comida que prepares e incluso cocinarla sin grandes complicaciones. No olvides que te ofrecen la posibilidad de graduar el nivel de potencia para conseguir el toque que demande cada uno de tus comensales.
Además, las sandwicheras están totalmente libres del uso de aceite, por lo que son una excelente opción si quieres reducir el nivel de grasa que das a los platos que prepares a tus clientes. Por otro lado, funcionan con electricidad, un aspecto básico para poder utilizarlas en cualquier momento y en toda clase de habitaciones.
Sin lugar a dudas, comprar una sandwichera es una excelente decisión, ya que te brinda la opción de cocinar todo tipo de alimentos.
Gratina rápido. ¿Qué es una salamandra de cocina?
Otro de los dispositivos que no pueden faltar en tu establecimiento de hostelería es una salamandra de cocina. Es esa máquina con la que conseguirás ese toque final que diferencia un buen plato de aquel que es excelente. Simplemente calienta aquellos platos ya cocinados para darles ese último toque de calor.
Este elemento multiusos te ayudará a optimizar tu trabajo en la cocina, ya que puede gratinar de forma rápida, así como tostar y dorar determinados alimentos. En su parte superior cuenta con una resistencia eléctrica que irradia calor en los platos que coloques en la base.
Todas las alternativas que ponemos a tu disposición son totalmente personalizables y graduables, por lo que encontrarás el punto ideal para tus platos. Recuerda que las salamandras son consideradas hornos abiertos sin puertas debido al alto nivel de potencia que pueden alcanzar. No obstante, una de sus ventajas más importantes es que, pese a sus altas temperaturas, es realmente complicado que puedan caer diferentes restos de grasa.
Fácil y rico, tostadas originales
Una tostadora industrial para hostelería también es un elemento fundamental para cualquier establecimiento. Todas las que encontrarás en nuestra tienda online son realmente versátiles, por lo que podrás tostar, gratinar o asar alimentos.
Una de las principales diferencias respecto a otros e-commerce es que nuestras tostadoras cuentan con la capacidad adecuada (tanto a nivel de espacio como de potencia) para cubrir todas las necesidades que pueda tener tu empresa. Sabemos la importancia de poder atender a un gran número de personas en un corto espacio de tiempo.
Podrás encontrar modelos de ranura o de cinta continua. Todos poseen los sistemas de seguridad necesarios para evitar cualquier tipo de accidente. Por ejemplo, las de ranura disponen de elevadores automáticos donde el pan salta una vez ha finalizado su función. Además, tendrás la oportunidad de elegir el tipo de tostado que más se adapta a los gustos de cada uno de tus clientes. Podrás personalizar el trabajo que quieras que haga tu dispositivo en todo momento.
Como has podido comprobar, la sandwichera, la salamandra de cocina y la tostadora son electrodomésticos realmente útiles y que facilitaran tu vida en tu hotel o restaurante. Te garantizamos que mejorarán la calidad de todos tus platos. Ya no hay excusa para servir cenas rápidas este verano.