Cocedor pasta gas 2 cubas 42+ 42L M1-90 CP98G

Cocedor de pasta a gassobre mueble abierto, realizado en aceroinoxidable AISI 304. Encimera de 20/10 estampadacon borde antiderrame y cavidad perimétrica enla cuba con amplia zona de expansión de la espuma.Encimera apta para unión lateral con juntahermética de serie. Cuba estampada en acero inoxAISI 316 pulido, con fondo de ángulos redondeadospara facilitar la limpieza. Carga de agua mediantegrifo de bola con regulación precisa del caudal.Caño de carga situado en una zona protegida contragolpes accidentales. Mando para regular el calor,especialmente diseñado con una forma que evitafiltraciones de agua. Vaciado mediante grifosituado en el compartimento inferior accesible.Presostato de seguridad qu impide la activacióndel calentamiento si no hay agua en la cuba.Equipo con pies de acero inoxidable regulablesen altura. Dimensiones (acnho x fondo x alto)800 x 920 x 900mm. 1m³. 89kg 28kW