Freidora eléctrica de 2 cubas 8+8 L, Mod. FR94E88A

Freidora eléctrica de 2 cubas de 8+8 litros montada sobre mueble con puertas. Medidas: 400x920x900 mm. Peso 52 kg. Volumen 0,5 m3. Potencia eléctrica 14 kW/h. Voltaje VAC400 3N. 2 Zonas de cocción con 7 kW cada uno de potencia. 16 litros de capacidad, dividido en 8 litros por zona de cocción. Grado IPX5. Rango de temperatura +100/+185ºC. Construida en acero inoxidable AISI 304. Encimera de 20/10 estampada con borde anterior antiderrame, apta para unión laterla con junta hermética de serie. Cubas con amplia cavidad frontal para la expansión del aceite y la espuma y una amplia zona fría para recoger los residuos de cocción. Calentamiento mediante resistencia que se puede girar más de 90º para facilitar la limpieza. Dotada de termostato de seguridad de rearme manual que actúa en caso de sobretemperaturas. Filtro extraíble, cesta, tapa y colector para el grifo de vaciado incluidos. Pies de acero inoxidable regulables en altura.