Freidora Eléctrica Doble Cuba 10+10L Mod FR76E10KT

Freidora eléctrica con control electrónico de temperatura, realizada en acero inox AISI 304. Encimera de 20/10, estampada con borde anterior antiderrame. Cuba con amplia cavidad frontal para la expansión del aceite y la espuma, amplia zona fría para recoger residuos de cocción. Resistencia que se puede girar más de 90º para facilitar la limpieza. Temperatura del aceite 100 a 185ºC. Medidas: 600x750x250 mm. Peso 41 kg. Potencia 18 kW. Voltaje VAC400 3N. 2 zonas de cocción de 10 L cada una. Grado IPX5. Rango de temperatura 90-185ºC.