Freidoras profesionales de inducción de mesa, TF-82-I 1 cuba

La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura precisa de forma continuada. Los alimentos se fríen a la temperatura seleccionada obteniendo óptimos resultados. El sistema de inducción, a diferencia del sistema eléctrico, sep ara los elementos eléctricos del aceite lo que gar antiza la máxima protección eléctrica. Además de u n sistema seguro, es fácil de limpiar ya que la cu ba es embutida, sin ningún pliegue en su interior, y no dispone de ningún elmento de calentamiento e n su interior. Triple protección de seguridad cont a sobrecalentamiento. Diseño avanzado del chasis que previene de quemaduras por contacto con la freidora. Control digital de la temperatura, con sensor digital, que permite una rápida respuesta a cambios de temperatura y un preciso control de temperatura. Una vez introducidos los productos, a freír, la recuperación de a tempertura de trabajo es más rápido que una freidora tradicional de res istencias eléctricas. Excelentes acabados: cuba embutida para fácil limpieza, grifo de vaciado con seguridad, filtro de aire accesible para asegurar durabilidad de componentes y soporte de la freido ra antideslizante. Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite del cabezal. Temperatura de trabajo: 60-190ºC. Temporizador:0-120min. Capacidad: 8 litros. Medidas: 288x478x410 mm. Potencia 3,5kW. Tensión 230-50/60 Hz.