Fry-top a gas sobre mueble abierto, Mod FT98GLCG

Fry-top a gas con placa lisa cromada montado sobre mueble abierto. Medidas: 800x920x900 mm. Peso 102 kg. Volumen 0,5 m3. Potencia gas 21 kW. Dimensión internas base 520x400x900 mm. Zonas de cocción 1. Dimensión zonas de cocción 535x700 mm. Placa lisa cromada. Rango de temperatura 90-280ºC. Fry-top de gas monobloc, sobre mueble abierto realizado en acero inox AISI 304. Encimera de 20/ 10 estampada con borde anterior antiderrame apta para unión lateral con junta hermética de serie. Encimera con preinstalación para el accesorio columna de agua. Superfície de cocción con plancha inclinada, cromada lisa pulida a espejo. Plancha rebajada 40 mm respecto al nivel de la encimera. Superfície de cocción con zona fría de 65 mm. Orificio de descarga de grasas circularØ 40 mm. Capacidad cajón recogegrasas 1,5 lts. Calentamient mediante quemador de acero con llama estabilizada, de 2 ramas y 4 filas de llama en cada zona con llama piloto y termopar de seguridad. Mando para regular el calor. Salida de gas controlada por válvula termostática con termopar de seguridad. Encendido automático mediante dispositivo piezoeléctrico con capuchón de protección del agua.