FRY TOP ACERO RECTIFICADO 800G9FR8M-2 ACANALADA GAS

Construcción en acero Inox. Sobre y frontal de apoyo en acero Inox de 1'5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Amplia gama de superficies de cocción (lisa en acero rectificado satinado o de cromo duro, acanaladas, 1/2 acanaladas y 1/2 lisas). Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación. Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura. Patas de acero Inox con altura regulable en 50mm.Quemadores en acero Inox con llama autoestabilizada. Cada modulo de 400 mm es comandado por un grifo con válvula independiente. Encendido piezoelectrico, regulación de temperatura de 160 a 290ºC, en modelos de cromo duro y hasta 300ºC mediante grifo en modelos de acero. Con llama poloto, válvula termostatica y termopar de seguridad