Horno BAKERSHOP AIR-S 600x400 convección 6 bandejas elect.

Mychef BAKERSHOP es un horno de convección con humedad regulable especialmente creado para simplificar al máximo el trabajo en cafeterías y pequeñas tiendas que hornean a contra reloj y con parámetros sencillos. Pan y bollería congelada más tierna y crujiente que nunca. Tipo de bandeja 600 x 400 mm. Capacidad: 6. Peso: 74 Kg. Sistema de apertura: lateral. Distancia entre guías:75 mm. Potencia eléctrica: 10,5 kW. Apertura de puerta a mano derecha de serie. *Precio a consultar apertura mano izquierda. Medidas: 760 x 760 x 646 mm. Recomendado para 90 baguettes por hora. Recomendado para 288 croissants por hora. Voltaje (V/Ph/Hz): 400/3L+N/50-60 (1).