Horno Conveccion Panaderia Bakerlux™ XB693 Eléctrico

Horno eléctrico analógico de dimensiones exteriores 860x882x930 mm. Puerta de apertura lateral. Con humidificador (de 48ºC a 260ºC). Iluminación interior halógena. Posiciones de apertura puerta 60º - 120º - 180º. Motor con 2 velocidades. Cristal int erno (móvil para su limpieza) y externo con ventilación (interior 260ºC – exterior 60ºC). Puertas reversibles. Cámara de acero inox AISI 304, con esquinas redondeadas. Capacidad 6 bandejas, distancia entre bandejas 80 mm. 2 ventiladores, con invers ión de giro. Dotación de 2 bandejas. Uso habitual en panadería