Horno Pizza 550 Napolitano 5506C

Horno pizza 550 Napolitano tiene una estructura interna completamente recubierta de piedras, con un nivel extra de piedra típica italiana en el fondo, lo que garantiza que el calor permanezca dentro de la cámara. Su potencia lo hace único y gracias al aislamiento proyectado en una hora y media está listo para usar. La innovadora campana de aspiración está provista de un control de velocidad variable conectado a la pantalla de control LED de 5 pulgadas. Gracias a su sistema aspira el humo manteniendo la temperatura constante dentro de la cámara sin crear puntos frío o calientes. Altura de la cámara de cocción de 20 cm, para facilitar el manejo de la pala para pizza. Pantalla de control táctil de 5". Cámara de fermentación integrada, sigue el diseño del horno. Luces interna: dos para máxima visualización. Puerta de la cámara extraíble con manija especial. Superficie de cocción combinada de 50mm de espesor . Mayor aislamiento para un mayor ahorro energético. Campana de aspiración: Motor de aspiración de gran capacidad: 662 m3/h. Velocidad variable:1-100%. Alimentación: 230V monofásica. Potencia máxima:0,15 kW. Fermentador de temperatura controlada: Temperatura regulable: 20 a 60 ºC. Bandeja soporte para humificador. Capacidad: 10 cajas de plástico tamaño 60x40x9 cm. Alimentación: 230 V monofásica. Consumo máximo medio por hora: 0,9 kWh. Capacidad pizzas por cámara: 700x1050x200, máx 6x33 cm. Dimensiones externas: 1180x1725x1825 mm. Temperatura máxima: 550 ºC. Potencima máxima: 400V 3-50/60 Hz. Peso: 330 Kg.