HORNO PIZZA A GAS MOD FLAME 4

Horno pizza a gas FLAME. Cámara de cocción de 2 mm de espesor. Quemador atomosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfeta cocción. Delfectores de acero conducen el calor hacia el techo. Orificios latera les y del fondo de la cámara, garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogenidad de temperatura. Temperatura ideal de cocción 380ºC. Control analógico con termostato difital. Encendido eléctrico automáti co. Pueden superponerse 2 unidades. Capacidad de pizzas por cámara: Máx 4 x 34cm, máx 1 x 45cm, máx 1 x (60x40)cm.