Horno regenerador mantenedor eléctrico 12 bandejas GN1/1

El mantenedor de temperatura le permitirácrear intervalos en las fases de preparación yservir los platos previamente cocinados preservando siempre todas las características organolépticas que hacen que sus platos seanúnicos. Complemento perfecto para hornos idealpara comedores, catering, restaurantes y hoteles.Garantiza la conservación de los alimentos sin quese sequen o se enfríen a una temperatura entre+65°C y +85°C. Distancia entre guías de 75 mm.Apto para bandejas GN1/1 o 600x400 mm(según modelo) con distancia entre guías de 75 mm. Sólo funciona con hornos BLACK MASK.• Capacidad Bandejas: 12 UDS. GN1/1.• Temperatura Mantenimiento: 65 - 85.• Potencia: 600 W. • Dimensiones: 730x875x770 mm.