Placa Eutéctica De Calor 3950GR PC 1/1 GN

Las placas eutécticas contienen geles líquidos ino cuos que tienen la propiedad de acumular energía t érmica a fin de prolongar la óptima temperatura de los alimentos. Producto industrial para uso diari o. Capacidad de líquido : 2,8 Litros. Dimensiones : 530 x 325 x 30 mm. Peso : 4,20 Kg. Temperatura d e ebullición : 188ºC. Sin electricidad, gran rendi miento, fáciles de calentar. Concebidas para apoyo de servicios en el traslado de cocinados en calie nte.