Horno regenerativo 10x GN 1/1- 5x GN 2/1, Mod. MMLC052B

Atemperador y cámara de cocción lenta con sonda al corazón. Capacidad de 10 x GN 1/1 o 5 x GN 2/1. Medidas: 660x765x565 mm. Peso 37 kg. Volumen 0,175 m3. Potencia 1,5 kW. Voltaje 220-240 VAC 50-60 Hz. Distancia entre bandejas 75 mm. Rango de temperatura +30/+120ºC. Altura máxima de la bandeja 65 mm. Equipado con una cámara sellada con todas las esquinas redondeadas y aislamiento térmico de 40 mm de espesor. Junta de puerta en caucho de silicona resistente al calor y al envejecimiento. El calentamiento estático se realiza a través de una resistencia de alambre de bajo consumo colocada alrededor de la cámara. Asa ergonómica empotrada con cierre magnético. Puerta reversible. El panel de control permite la regulación electrónica del tiempo, la remperatura y la sonda al corazón. Dispone de bocas de evacuación de humedad, zumbador de fin de ciclo, pies de ventosa, termostato de seguridad de la cámara de cocción, bloqueo manual del teclado. Equipo diseñado para ser apilable.