Wok Multimetal Antiadherente Fondo Plano De 36 CM

Excalibur es el antiadherente libre de PFOA. El Mu ltimetal aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza. El Multime tal (5 capas: inox – tri-aluminium - inox) asegura una perfecta y homogénea distribución de la tempe ratura por toda la pieza. Muy apta para preparado s de cocción delicada (elaboración de salsas, crem as, chocolate, etc.). Extremadamente eficiente (20 % menos tiempo y energía). Máximo rendimiento en t odo tipos de cocinas ya sean a gas, vitrocerámicas , eléctricas o inducción. Ideal para presentación buffet. Mango totalmente abierto, aislante del ca lor. Capacidad, litros 5,5.