Wok Multimetal Fondo Plano De 36 CM

El Multimetal aporta todas las ventajas del aluminio y del acero inoxidable en una sola pieza. El Multimetal (5 capas: inox – tri-aluminium - inox) asegura una perfecta y homogénea distribución de la temperatura por toda la pieza. Muy apta para prepa rados de cocción delicada (elaboración de salsas, cremas, chocolate, etc.). Extremadamente eficiente (20% menos tiempo y energía). Máximo rendimiento en todo tipos de cocinas ya sean a gas, vitrocerámicas, eléctricas o inducción. Ideal para presentac ión buffet. Mango totalmente abierto, aislante del calor. Capacidad, litros 5,5.