Wok Multimetal Fondo Plano De 36 CM

El Multimetal aporta todas las ventajas del alumin io y del acero inoxidable en una sola pieza. El Mu ltimetal (5 capas: inox – tri-aluminium - inox) as egura una perfecta y homogénea distribución de la temperatura por toda la pieza. Muy apta para prepa rados de cocción delicada (elaboración de salsas, cremas, chocolate, etc.). Extremadamente eficient e (20% menos tiempo y energía). Máximo rendimiento en todo tipos de cocinas ya sean a gas, vitrocerá micas, eléctricas o inducción. Ideal para presenta c ión buffet. Mango totalmente abierto, aislante d el calor. Capacidad, litros 5,5.