Horno brasa Josper HJX-PRO -S80-T

Josper es una elegante combinación entre unaparrilla y un horno en una sola máquina.Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene undiseño único de barbacoa cerrada, con diferentesniveles de braseado, un sistema de puerta frontalágil y robusta, de fácil manejo y control detemperatura pr un sistema de tiros.Recomendado para 80 comensales aprox.Tiempo de encendido 30 minutos aproxConsum diaro de carbón 10 a 12 kgAutonomía por carga 9hProducción por hora 60 kg aproxTemperatura de braseado 250 a 350ºCCapacidad de 1 bandeja GN 1/1 (por parrilla)Potencia térmica nominal 8,8 kwCaudal máscio de humos 19,36 g/sCapacidad de extracción 2800 m3/hPeso neto 180 kgAccesorios incluidos:Parrilla inox ref. 240024Atizador ref. 0401inoxPinzas Josper ref. 0423Cepillo metálico ref. 8224Medidas: 649x780x1600 mmColor de serie inox