Horno de convección SNACK, Mod SX-641

Horno de convección snack ideal para negocios de pastelería, repostería y cafetería gracias a su versatilidad, pudiendo operar tanto con bandeja pastelera como gastronorm con la versión multifunción. Los hornos SX logran una cocción uniforme para pan congelado, croissant para hornear y pastelería delicada. Bandejas: 600x400 mm. Bandeja GN 1/1. Contiene 4 bandejas, 75 mm de paso entre ellas. 3kg de carga máxima por bandeja. Potenica 3200 W. Temperatura máx 260ºC. Contiene 2 ventiladores y 1 velocidad. Contiene humidificador manual. Conexión humidificador: 3/4". Medidas: 693x553x750 mm. Peso 45 kg. Regulación manual de la humedad. Iluminación halógena. Control electro-mecánico frácil, rápido y práctico. Cocción por convección.