Horno Mixto LEVEL-UP Eléctrico 7xGN 1/1, Mod LUDT107E

Horno mixto directo programable profesional conpantalla táctil "Touch Screen". Modalidad decocción manual o con programas automáticos.2 velocidades de ventilación. Autorreverse. Sondaal corazón de un punto de detección (sonda alvacío, opcional). Precalentamiento automático.Función "Cook & Hold". 150 pragramas almacenadosy disponibilidad de otros 150. Programas de lavadoautomáticos. Conexión USB para almacenamientode datos HACCP. Capacidad GN: 7x1/1. Potenciaeléctrica: 8,3 Kw - 3 x 400 V. Nº de comidas: 80.Dimensiones: 820x900x780 mm.