Sartén Basculante a Gas M1-90 80 L, Mod. BR98G80

Sartén basculante a gas construida en aceroinoxidable AISI 304, con cuba de 80 L y fondo enacero dúplex de 10 mm de espesor. La elevaciónde la cuba es manual y diseño es rectangular conesquinas redondeadas que facilitan la limpieza.Incorpora una tapa de doble pared con escurridortrasero, asa frontal en tubo satinado y grifo fijoen la encimera. La carga de agua es automáticamediante pulsador. Quemadores con termostatoregulable en 100-280ºC. Incluye sistema deseguridad. La encimera permite unión lateralcon junta hermética. Pies regulables enaltura. Medidas: 800x920x900 mm. Peso180 kg. Potencia gas 20 kW. 1 zona decocción.