Vitrina Helados Cristal Curvo MOD ISETTA LX TP Tropicalizada

Construidas con una encimera de trabajo en compac quartz blanca, cristal frontal recto calefactado abatible o curvo elevable.Cuenta con un plano de exposición para alojar bandejas de 5L en una distribución de 14 a 20 cubetas. Han sido testadas en clase climática 7 trabajando a un régimen de temperatura de -14ºC a -16ºC, con lo cual ofrece las mejores prestaciones en todas las condiciones ambientales.Gracias al diseño, el sistema de refrigeración cuenta con dos circuitos completamen te independientes. El primero realiza un pre- enfriamiento del aire evitando la acumulación de escarcha en el helado, y el segundo produce un abatimiento de la temperatura de forma que la vitrina alcanza las condiciones óptimas de frío con una circulación optimizada del aire y una unificación de temperaturas.