Horno convección BAKERSHOP AIR 600x40010 bandejas Eléctrico

Mychef BAKERSHOP es un horno de convección con humedad regulableespecialmente creado para simplificar al máximo el trabajo en cafeterías y pequeñas tiendas que hornean a contra reloj y con parámetros sencillos. Pan y bollería congelada más tierna y crujiente que nunca. Tipo de bandeja 600 x 400 mm. Capacidad: 10. Peso: 100 Kg. Sistema de apertura: lateral. Distancia entre guías:75 mm. Potencia eléctrica: 15,6 kW. Apertura de puerta a mano derecha de serie. *Precio a consultar apertura mano izquierda. Medidas: 760 x 760 x 946 mm. Recomendado para 150 baguettes por hora. Recomendado para 480 croissants por hora. Voltaje (V/Ph/Hz): 400/3L+N/50-60 (1).