Horno Cook Compact Master 10 GN 1/1 Mano Izq CSM11L0I

KIT PRIMERA INSTALACIÓN INCLUIDO
Panel de control LED. Regulación de humedad, temperatura, tiempo y velocidad del ventilador. 3 modos de cocción; convección 30-260ºC / vapor 30-130ºC. MultiSteam. Cámara en acero inox AISI 304 18/10. Señalización fin de cocción. Paro del ventilador al abrir la puerta. Recogeaguas. Preheat. SmartWind. DryOut Plus. Iluminación de LED cámara. Sistema de lavado MyCare. Regeneración manual. Capacidad 10 GN 1/1 GN. Raciones al día 50-150. Apertura de mano a mano izquierda. Temperatura máxima 300ºC. Medidas: 520x835x800 mm. Peso 89 kg. Potencia 12,6 kW.
PARA PODER CONSERVAR LA GARANTÍA ES NECESARIO ADQUIRIR EL KIT HIDRÁULICO Y KIT DESCALCIFICADOR.