Marmita Eléctrica 100 Litros Mod PE98EI10V

Marmita eléctrica con calentamiento indirecto, en acero inox IAIS 304. Encimera 20/10 con borde anterior antiderrame, apta para unión lateral con junta hermética de serie. Diámetro de recipiente 600 mm. Capacidad 100 L. Apertura tapa 90º. Control mediante manómetro, válvula de seguridad y válvula de compensación. Mando para regular la calor. Grado de protección contra el agua IPX5. Equipo con pies de acero inoxidable regulables en altura. Medidas: 800x920x900 mm. Peso 145 kg. Voluemn 1 m3. Potencia 21 kW. Voltaje VAC400-3N. 1 zona de cocción. 1 cuba.