Horno Mixto Directo Analógico Eléctrico RDA110E

Construcción en acero inox 18/10 AISI 304. Cámara de cocción estanca, con esquinas redondeadas. Ventiladores. Sistema de producción de calor en el interior de la cámara de cocción. Dispositivo para la evacuación del exceso de humedad con sistema de seguridad para sobrepresiones. Señalización visual presencia anomalías. Luz interior. Válvula evacuación de va Selector de ciclos: vapor, convección o mixto. Distancia entre guías 67 mm. Capacidad 10 x GN 1/1. Potencia eléctrica 12 kW. Voltaje 3 x 400 + N. Medidas: 710x828x968 mm.