SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 60LTS MOD E7BR8-I

Paella basculante eléctrica de 60 lt. Construcción en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox. de 1,5 mm de espesor. Mandos de fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Cuba totalmente en acero AISI 304, contratamiento especial antihaderente que permiten una cocción homogénea. Cuba de cocción basculante manualmente con ángulo de rotación máximo 80º. Angulos redondeados para facilitar el vaciado y limpieza. Tapa en acero inox. contrabalanceada con muelles, con sistema de recogida de condensación. Calentamiento mediante resistencias en contacto con el fondo de la cuba. Regulación de la temperatura entre 45 y 295ºc. mediante termostato de trabajo. Termostato de seguridad de indicadores luminosos de tensión y funcionamiento. Potencia: 9 kw. Voltaje: 400-415 3 N. Medidas: 800x714x900 mm.