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Un ozonizador es indispensable en muchos establecimientos y espacios privados o públicos. Este aparato es un generador de ozono indispensabl… Leer más

El horno se ha convertido en un imprescindible en cualquier negocio de restauración o cafetería. Es obvio que una buena receta de cocina dep… Leer más

La freidora en hostelería o la freidora industrial es un electrodoméstico de gran tamaño que se utiliza en hoteles, restaurantes y bares par… Leer más

Un buen equipamiento de cocina profesional debe contener, de forma obligatoria, un fregadero industrial entre sus componentes. Este elemento… Leer más

Gracias al poder de enfriamiento que ofrece el abatidor, podremos alargar la vida de muchos productos alimentarios, evitando que aparezcan b… Leer más

¿Tienes una cafetera profesional y quieres saber cómo hacer un buen café? Pues estás en el sitio correcto, sigue leyendo y te daremos todas … Leer más

Disponer de tecnología eficiente y sostenible en el sector de la restauración, al igual que el resto de los sectores y mercados estratégicos… Leer más

La pizza es una de las comidas más consumida y populares entre los consumidores. Hoy en día podemos encontrar pizzerías por todos lados, sin… Leer más

Existen varias modalidades de servicio de comedor escolar, dependiendo del centro y el número de personas que éste tenga: elaboración de com… Leer más

Hoy en día el perfil de los nuevos consumidores de cocktails y bebidas emulsionadas ha cambiado como resultado de las cada vez más influyent… Leer más